Lila Tomate? Obst mit gesundheitlichen Vorteilen wird in den USA vermarktet

Wenn wir an Tomaten denken, kommt uns die Farbe Rot in den Sinn, oder? Nun, vielleicht ändert sich das in Zukunft, wenn es darauf ankommt, dass ein neues Produkt mit dem lila Kern auf den US-Markt kommt – und das in der Lage ist, der Gesundheit von Menschen mit Krebs zu helfen.

was ist lila tomate

Die violette Tomate hat 10-mal mehr Antioxidantien als die normale Nahrung und wurde aus genetischen Manipulationen entwickelt, die von Forschern aus der USA durchgeführt wurden Norfolk Pflanzenwissenschaften. 

Die gentechnisch veränderte Frucht hat auch Gene aus der Drachenschädelblume, um die Konzentration von Anthocyanen zu erhöhen, Pflanzenfarbstoffe, die gesundheitliche Vorteile wie antidiabetische, krebshemmende und entzündungshemmende Wirkungen haben – und die für die violette Farbe verantwortlich sind die Frucht. .

Die lila Tomate wurde von den Forschern an krebskranken Mäusen getestet, und die Ergebnisse waren positiv, was den Meerschweinchen half, 30 % länger zu leben, als aufgrund ihres Gesundheitszustands erwartet.

Das Produkt war seit 2008 in Entwicklung und wurde vor 13 Monaten mit dem zugelassen US-Landwirtschaftsministerium, das Anfang September die Zulassung für seine Kommerzialisierung erhielt – und damit das erste gentechnisch veränderte Produkt, das auf US-Boden angebaut wird und diese Art von Zertifizierung erhält.

Die Genehmigung wurde von der US-Behörde erteilt, nachdem festgestellt wurde, dass die für die Entwicklung der Frucht verantwortliche Pflanze kein größeres Risiko für Schädlinge in Plantagen darstellt und zusammen mit anderen Produkten im Land auf sichere Weise und ohne Risiken angebaut werden kann Bauern.

Die Studie mit krebskranken Mäusen stammt aus dem Jahr 2008

Die Studie, die dafür verantwortlich ist, zu zeigen, dass Ratten mit Krebs durch den Verzehr der lila Tomate 30 % länger leben konnten als die Lebenserwartung mit der Krankheit, stammt aus dem Jahr 2008 – seitdem haben mehrere Lebensmittelzulassungsbehörden das Produkt bewertet zuletzt das US-Landwirtschaftsministerium, wie oben diskutiert.

Aber jetzt, mit der Genehmigung, der Verteilungsplan der Norfolk-Pflanzenwissenschaft besteht darin, das Saatgut an Landwirte zu verkaufen, die dann die Früchte auf den Markt schicken und mit dem Feedback der Verbraucher anfangen können, über die nächsten Experimente nachzudenken.

Im Moment wird der Verkauf jedoch nur in den USA stattfinden, ohne Pläne oder Aussichten für den Rest der Welt – aber wenn das Produkt im Internet zum Gesprächsthema wird, wer weiß, vielleicht werden wir es in Zukunft nicht sehen es auf Messen hier in Brasilien, nicht wahr? ?

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Quelle: Kabelgebunden, Dailymail